Mantener una buena hidratación te puede ayudar a bajar de peso

El agua es fundamental para mantener el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Afecta desde nuestra capacidad cognitiva hasta nuestro desempeño sexual. Se estima que un adulto promedio requiere entre 30 cc a 35 cc de agua por kilo de peso al día.

Uno de los errores más comunes que cometemos es hidratarnos con líquidos azucarados como bebidas, jugos (naturales o artificiales), cerveza y otros. Las aguas saborizadas se han vuelto muy populares y la industria alimentaria tiene sus versiones ultraprocesadas que nos hacen pensar que son saludables, pero son todo lo contrario.

Las aguas saborizadas envasadas no solo contienen plástico de la botella y saborizantes artificiales, sino que además contienen endulzantes y colorantes que deterioran nuestra salud. Algunos de los más utilizados son:

– Sucralosa: uno de los peores endulzantes y que además altera la Microbiota intestinal.

– Acesulfamo de potasio: endulzante 200 veces más dulce que el azúcar y posible cancerígeno que lo encuentras también en los jugos en polvo “saludables”.

– Tartrazina: colorante artificial, posible cancerígeno que combinado con Azul brillante FCF dan un tono verdoso al agua.

¿Tienes hambre o sed?

Estas bebidas promueven la deshidratación y muchas veces desencadenan ansias por comer cosas dulces y saladas.

¡Sí! Uno de los factores que contribuye a las ansias por comer cosas dulces es la deshidratación. Se estima que un bajo consumo de agua, dificulta la metabolización de glucógeno como energía, aumentando las ansias por cosas dulces para obtener un rápido empujón energético.

Asimismo, por sobre el 99% de nuestra evolución tuvimos que recolectar nuestro alimento y el agua no estaba a libre disposición como lo es hoy. En ese entonces parte de la hidratación diaria la obteníamos de los alimentos. Es por esto que se piensa que a menudo la sed, viene disfrazada de hambre.

¿Cuál es la mejor fuente de hidratación?

Sin lugar a dudas la mejor fuente de hidratación es el agua, pero también puedes utilizar infusiones de hierbas o agregar limón y menta a un jarro de agua. Además, hay verduras y frutas muy altas en agua, como el pepino, tomate, brócoli, frutilla, sandía, entre muchas otras que pueden ser también un buen complemento.

En el verano puedes elegir frutas estacionales, como los frutos rojos, sandías y uvas. Estas son una excelente fuente de hidratación que además te entrega nutrientes.
Por ejemplo, la sandía además de ser deliciosa, contiene más de un 90% de agua, es baja en calorías y aporta nutrientes como vitamina A, B y C, potasio y licopeno, un poderoso antioxidante.

Los alimentos reales son siempre superiores a los productos procesados. No solo saben mejor, sino que nos hacen sentir bien y nos ayudan a crear salud en lugar de manejar enfermedades.

Por eso les traigo una simple y refrescante receta veraniega de agua saborizada con naranja, limón y menta. ¡Pruébala y me cuentas!

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Agua saborizada naranja, limón y menta

Los alimentos reales son siempre superiores a los productos procesados. No solo saben mejor, sino que nos hacen sentir bien y nos ayudan a crear salud en lugar de manejar enfermedades.

Por eso les traigo una simple y refrescante receta veraniega de agua saborizada con naranja, limón y menta. ¡Pruébala y me cuentas!

Raciones: 4

Calorías: 8kcal

Ingredientes

• 1 litro Agua filtrada
• 1 Naranja
• 1 Limón
• 1 Limón de pica
• 1 ramita Menta fresca
• Hielo al gusto

Preparación

• Cortar las frutas en rodajas finas y colocar en un jarro de agua.
• Agregar el agua y refrigerar por 4 a 8 horas.
• Servir en vasos, agregar hielo y hojas de menta para decorar y darle un toque extra de sabor refrescante.

Notas

Tip: Una buena idea es tomar un vaso de agua o una infusión de hierbas cuando sientas hambre entre comidas, así no terminas comiendo más de la cuenta.

Valores nutricionales

Valores nutricionales

Agua saborizada naranja, limón y menta

Cantidad de la ración

Calorías 8 Calorías provenientes de grasas 9

% Diario recomendado*

Grasa 1g2%

Carbohidratos 2g1%

Fibra 1g4%

Azúcar 1g1%

Proteina 1g2%

Hierro 1mg6%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.